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這不是一般的癌症食譜書,
而是一本最接近真實,貼近患者心底需求的食療照護筆記。 「吃」對一般人而言,是多麼享受的一件事情, 但罹患癌症後,病人通常食不下嚥,甚至連味覺都消失, 「好好吃」這件最簡單的事情,卻成了病人家屬最大的夢靨! 您可知道,癌症病人常常並非死於疾病本身,而是營養不良! 這個結果雖然令人錯愕,卻也提醒了病人營養的重要性。 本書希望透過正確的飲食,協助病人遠離營養不良的威脅,減輕家人焦慮感, 權威性的癌症飲食營養對策,是您安心抗癌的最佳後盾! 本書特色 和信治癌中心醫院營養室主任,經過20年臨床觀察醞釀、最貼近患者心底的癌症食療照護筆記! 品牌信賴度-和信治癌中心醫院,台灣唯一的癌症專科醫院。 內容專業度-20年與癌症病患相處的經驗中,對患者及家屬提出的最貼心飲食筆記。 感性共鳴度-聽聽別人的真實故事,引發同理心及信賴感。 安心實用度-依照不同癌症療程與症狀,提供完整的癌症食譜 最有效的抗癌劑,是你自己身體的力量! 作者簡介 和信專業治癌中心醫院-營養室主任王麗民 20年癌症病房經驗!權威、專業的代表 學歷:輔仁大學食品營養研究所碩士 經歷:馬偕醫院營養師 現任:和信治癌中心醫院營養室主任,從事臨床營養相關工作達二十多年。 著作 癌症治療期間食譜(2003年) 營養師的防癌秘笈(2005年) |
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