防癌飲食抗癌飲食

新竹醫院中醫科醫師黃雪雅說，子宮肌瘤是因子宮平滑肌細胞過度增生所致，與子宮及骨盆腔血液循環不良，或月經期間經血未能順利排出有關，可依個人體質做適當食療，原則是：虛者補之、實者瀉之、寒者溫之、熱者寒之。 

她建議多攝取具有「疏利」特性的食物，避免過度滋補；所謂「疏利」，是指對子宮經血的排出或血液循環有幫助的食物，通常其性味多為溫和平性食材。分類說明如下： 

1.主食類：稻米、小米、小麥、山藥、芝麻、蓮子等皆可食用。體質偏熱者可選小米、小麥及綠豆；體質偏寒宜選稻米、高粱、扁豆或乾果。

2.肉類：補益力強，體質虛者適宜，但體壯實者也可食用。雞、牛、豬性平，無論寒熱體質均宜，羊肉偏溫，體質較熱的人要慎用。

3.海鮮類：魚肉、烏賊、牡蠣、甲魚及海蜇等類具有散血、止血的功用，可多食用，但蝦子性溫助熱，體質熱者不宜多吃。

4.蔬菜類：多可食用，尤其新鮮蓮藕及木耳，更適合多食用；但性味較溫的蔬菜，如薑、椒、蒜等，在經血量過大時，應該避免。

5.水果類：無太大禁忌，菱角、蘋果、香蕉、葡萄、甘蔗等補益脾胃；桑椹補肝腎，均可食用。如果月經淋漓出血不止，可加入酸梅、山楂來收澀止血。

6.辛香類：酒、醋、玫瑰花等，有溫通散瘀功用，可適量取用，但不宜過多；芥末、小茴香、花椒之類則應避免。

from 元氣周報 2010.12.13