癌症手術與化療前後最佳營養補給品 - 葡萄王葡眾樟芝益與995奈米級超級營養液 (榮獲國家生技醫療品質獎)(給細胞吃的營養補給品, 不需經過身體機能轉化)
*樟芝益: 是葡萄王生技執行經濟部技術處業界科專計劃所開發的產品, 含有四種抗癌功效的菇類: 樟芝、姬松茸、舞茸及雲芝,此四種菇菌發酵技術皆是葡萄王公司自創。 目前已在台灣、中國大陸、美、日等國提出樟芝保肝功能及促進免疫力兩項專利申請。
*995 : 由三項純菌發酵原液混合而成,包含995菌株發酵液、乳酸菌L.brevi及靈芝菌絲發酵液,是唯一以細菌多醣體搭配菇類多醣體以調節免疫功能之產品。葡萄王生技 成功的將大豆轉換成各種有用營養成分,包含20種游離態胺機酸、數百種短鏈胜肽、膳食纖維、靈芝多醣體、維生素及礦物質、卵磷酯、核酸、995單細胞菌體及乳酸菌單細胞菌體。 實驗發現995醱酵菌對子宮頸癌、肝癌、大腸癌及口腔上皮癌等有抑制作用,除了含有刺激免疫系統的菌類多醣體,還含有大豆異黃酮、抗氧化物色素及降血壓成分GABA等。不僅可刺激免疫淋巴細胞增生、脾臟中細胞激素的生成(細胞激素:調控免疫細胞活化的重要激素),及巨噬細胞活化(巨噬細胞:主要在於吞噬破壞侵入人體的病源菌及腫瘤細胞)

目前分類:防癌飲食篇 (16)

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癌症為全國十大死因排行榜首位,癌症病患在面對手術及化療過程,除了需要相當大的勇氣及親友的關懷外,在飲食上更是一個重要課題。

營養均衡是最基本的需求,但營養師也提醒各類癌友,儘管高纖、高蛋白是營養必需,但有些癌症有特殊的飲食需求,例如,腸癌術後初期應避免高纖維飲食、胃癌用餐避免和液體一起食用,否則可能產生「傾食症候群」。 

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Johns Hopkins Update - 

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醫師強調,如果每個收到這份郵件的人,能夠轉發十份給其他人, 

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所謂五行蔬菜湯,指的是一名教授所發明的用白蘿卜葉、紅蘿卜、牛蒡、白蘿卜、香菇加水熬制而成的湯水。那麼著五行菜湯真的能防癌嗎?

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食物是人體能量輸入最重要的物質,因此在癌症整合輔助療法之中,必須要非常重視飲食。

在衛生署《聰明飲食輕鬆防癌》一書中就提到:許多研究證實,癌症與飲食有非常密切的關係。例如:如果飲食中攝取大量的蔬菜、水果、全穀類等,可以預防大腸癌的發生,並減少乳癌、食道癌、胃癌、攝護腺癌、子宮內膜癌、卵巢癌、口腔癌、咽癌、食道癌、肺癌的發生。

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天天五蔬果:以藍、白、黃、綠、紅五種顏色作分類,多元化且均衡地攝取各式蔬果的特色。

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健康不能靠藥物或保健食品,從日常食物中均衡攝取營養,才能強化人體自癒能力,抵抗疾病的侵襲!

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近日,“美國網路醫生博士”網站總結了,美國癌症研究所公佈的抗癌新食譜——低脂肪、高纖維、純天然。研究發現,只要飲食習慣合理,許多癌症是可以預防的。 

  1.多素少葷。只靠一種食物單打獨鬥無法降低癌症危險,但如果把它們合理地搭配起來,效果就會迥然不同。就餐時,素食至少要佔2/3,而動物蛋白最好不超過1/3。 

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今年,UICC提出最新的「預防致癌感染病」(Protection against cancer causing infections)報告中提到,九種可能引發癌症的感染病。為此,UICC呼籲全球300多個會員組織,共同關注這個經過研究已經證實的重要傳染病毒或細菌,對於癌症發生的高度影響。

「世界癌症日」由國際抗癌聯盟((International Union Against Cancer ,UICC)於2000年發起,活動時間定於每年2月4日,旨在倡導減輕全球癌症負擔,促進各組織間的合作,加快癌症研究、預防及治療等領域的進展,為人類造福。而台灣癌症基金會身為國際抗癌聯盟(UICC)會員組織,亦有責任提醒國人共同重視癌症的威脅,一起響應今年世界癌症日的主題「癌症是可以預防的」。

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 2007年11月1日至2日在倫敦由世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund,WCRF)所舉辦的「飲食、營養、身體活動與癌症預防:全球觀點」專家會議中,發佈了最新版癌症預防建議,這是繼1997年該會發佈飲食與癌症的相關性報告後,由21位世界知名的專家學者所主導的系統性文獻回顧,在檢視7,000個研究結果之後,訂出全球最具權威的癌症預防建議。該會發佈的10項建議、內容如下:

  1. 在體重不過輕的範圍內儘可能地維持苗條

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自民國七十一年開始,台灣地區十大死亡原因以惡性腫瘤高居首位,毎十萬人口之死亡率在二十年來從77.1上升到88.16,同時期內原來排名第一的腦血管疾病從75.6降低到25.84,另外明顯上升的是糖尿病,從10.51升高到19.99,可見國人不同的慢性疾病變化趨勢不盡相同。腦血管疾病與高血壓有關,心臟病與血膽固醇和血脂異常有關,由於多年來政府持續宣導血壓的測量和控制,以及降低膽固醇和油脂的攝取量,國人在日常生活中注意相關危險因子的控制,疾病的危險性也就明顯地降低。另一方面,雖然控制了油脂和血壓,但是對癌症與糖尿病似乎還沒有對症下藥,表示國人的飲食還需要進一步的改善。  

不正確飲食習慣、肥胖及欠缺運動,會增加罹癌的風險

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現代人飲食過於精緻,導致疾病的發生,如:肥胖、糖尿病、高血壓、心臟病、癌症…等日益嚴重,專家紛紛建議,應該減少精緻飲食並提高粗食比例,因此增加五榖雜糧的攝取,已成為改善飲食及維持健康的首選。

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1.飲食來源最好多種多樣,以降低風險,這包括不 同的 食物和不同的來源,例如到不同市場、不同菜攤買菜。

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天氣逐漸轉冷,用薑調味的湯品、菜餚漸受歡迎。薑不只讓食物更美味,美國密西根大學研究發現,薑還可以減輕腸道發炎反應,進而減少大腸癌發生風險。  

研究指出,薑裡面的化合物或可預防大腸癌。美國密西根大學安娜堡分校醫學院副教授蘇珊娜‧齊克參與研究計畫,她表示,許多細胞研究發現,薑是一種抗發炎物質。  

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飲食轉變 增加癌症產生  

國人飲食逐漸西化,在肉類攝取多、蔬果攝取不足狀況下,民眾常不知不覺就攝取過多的油脂、鹽分及糖分,導致體內吸收過多的脂肪。體內脂肪代謝的過程中會產生過氧化物質─自由基,自由基的不穩定性,會在體內到處破壞正常的細胞,導致基因突變,產生疾病而提高罹患癌症的機率。

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美國醫學工作者認為, 人類的癌症有60%以上是由食物所引起, 事實上,在日常生活中,不當的飲食即可致癌, 因此,採取飲食療法是相當理想的防癌方法。
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現代人談癌色變,事貫上,在日常生活中,不當的飲食即可致癌,飲食結構失調不飲食習慣不良也可致癌,因此,採用飲食療法可說是相當理想的防癌方法。 

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